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不要小瞧茄子的营养价值      
中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。《滇南本草》记载,茄子能散血
http://hh.bendibao.com/meishi/20131222/47.shtm 2013-12-22

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